Asparagus and Eggs
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 1 จำนวนจาน
- $3
Asparagus and Eggs
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 1 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
- 1 tablespoon olive oil
- 🥚 2 large eggs
- 🌶 1 pinch red pepper flakes (optional)
ขั้นตอน
Heat a small skillet over medium-high heat. Add olive oil and garlic; cook and stir until garlic is fragrant, about 30 seconds.
Add asparagus and cook until fork-tender, turning asparagus often to ensure even cooking, about 4 minutes.
Spread asparagus out and crack 2 eggs over the asparagus. Cover with lid and cook until egg whites are firm and yolk is done to desired consistency, about 4 minutes.
Season with salt and pepper; sprinkle with red pepper flakes and serve immediately.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
294
แคลอรี่
- 16โปรตีน
- 7คาร์โบไฮเดรต
- 23ไขมัน
💡 For easier cleanup, use a non-stick skillet.Add a squeeze of lemon for a bright, fresh flavor.Serve with toasted bread or a light salad for a more filling dish.