env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ผัดหน่อไม้ฝรั่งและกุ้งค็อกเทลจานรอง

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🌱 หน่อไม้ฝรั่ง 85 กรัม
  • อาหารทะเล

    • 🍤 กุ้งค็อกเทล 16 ตัว
  • เครื่องปรุง

    • 🧄 กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • ซอสน้ำนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🌰 งาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างกุ้งค็อกเทลและสะเด็ดน้ำออก

2

เตรียมหน่อไม้ฝรั่ง 85 กรัมโดยการตัดปลายที่แข็งและหนาออก แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

3

ตั้งน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะในกระทะด้วยไฟปานกลางถึงต่ำ

4

ใส่กุ้งลงในกระทะและผัดเร็วๆ จากนั้นใส่หน่อไม้ฝรั่งและผัดต่อไป

5

ใส่ซอสน้ำนางรม 2 ช้อนโต๊ะและคนให้เคลือบส่วนผสมทั้งหมด ปิดไฟและโรยงาขาวก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้หน่อไม้ฝรั่งสดเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้น.ปรับปริมาณซอสน้ำนางรมตามชอบ.เสิร์ฟทันทีเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล