ส่วนผสม

• เครื่องปรุง

  • 🧄 กระเทียมกลาง 3 กลีบ บดละเอียด
  • ซอสถั่วเหลือง 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงผง 1 ช้อนชา
  • พริกป่นแดงร้อน ¾ ช้อนชา
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช ¼ ถ้วยตวง

• ส่วนผสมหลัก

  • เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เส้นเพนเน่ 1 ปอนด์
  • 🥦 ดอกบรอกโคลี 8 ออนซ์
  • เนื้อวัวอบสำเร็จรูปชนิดหายาก 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นบาง 1/8 นิ้ว และตัดให้เป็นชิ้นขนาดกัดได้
  • 🥕 แครอทขนาดกลาง 3 หัว ปอกเปลือกและขูดหยาบๆ
  • พริกหวานสีแดงขนาดกลาง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นขนาดกัดได้
  • ถั่วงอก 2 ถ้วยตวง
  • ต้นหอม 3 ต้น หั่นเป็นแว่นบางๆ
  • ถั่วลิสงคั่ว (หรือถั่วลิสงบดเคลือบน้ำผึ้ง) ½ ถ้วยตวง สับหยาบๆ
  • ผักชีสดสับ ¼ ถ้วยตวง