env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

อาร์รอซ คอน เลเช (ข้าวต้มนม)

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • 💧 น้ำ 2 ถ้วย
    • 🍚 ข้าวขาวดิบ 1 ถ้วย
    • 🥛 นม 2 ½ ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • 🍬 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ผสมน้ำกับข้าวในชามแช่ไว้อย่างน้อย 30 นาที

2

ต้มน้ำและข้าวในหม้อแล้วลดไฟลงปานกลางค่อนไปทางต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนข้าวนุ่มและน้ำซึมเข้าสู่ข้าวหมด ประมาณ 20-25 นาที

3

คนนม น้ำตาล และเกลือเข้ากับข้าว เคี่ยวจนข้นและมีลักษณะเหมือนพุดดิ้ง ประมาณ 20 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 34g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้นมสดเต็มไขมันเพื่อเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ขึ้นสามารถปรับระดับความหวานตามชอบได้เสิร์ฟร้อนสำหรับฤดูหนาวหรือเย็นเพื่อของหวานที่สดชื่นในหน้าร้อนหากต้องการใส่เครื่องเทศ ให้ใส่อบเชยขณะทำข้าว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล