ไก่ซอสแอปริคอตและมะนาว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ไก่ซอสแอปริคอตและมะนาว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- เนื้ออกไก่ขนาดกลาง 4 ชิ้น (ไม่มีกระดูกและหนัง)
เครื่องเทศ
- 1 ช้อนชา ยี่หร่า
ผลไม้
- แยมแอปริคอต 5 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาวสด 1 ลูก
ของเหลว
- 💧 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ถูยี่หร่าบนไก่แล้ววางลงในกระทะ
3
ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนสุกทั้งสองด้านเป็นเวลา 6 นาที หรือจนกว่าจะสุกทั่ว จากนั้นนำออกจากกระทะและวางไว้ให้อุ่น
4
ใส่แยมแอปริคอต น้ำมะนาว และน้ำลงในกระทะ ใช้ไฟปานกลาง คนจนเข้ากัน
5
ราดน้ำซอสลงบนไก่และเสิร์ฟขณะอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
241
แคลอรี่
- 31gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดความร้อนเพื่อให้แน่ใจว่าไก่สุกอย่างทั่วถึงโดยอุณหภูมิภายในควรอยู่ที่ 165°Fเสิร์ฟพร้อมผักนึ่งหรือข้าวเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมบูรณ์ปรับระดับความหวานโดยเพิ่มแยมแอปริคอตหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยตามต้องการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล