พายแอปเปิ้ลสเตรสเซล
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
พายแอปเปิ้ลสเตรสเซล
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
ส่วนผสม
- 🧈 เนย 2 ออนซ์
- 🟤 น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วยตวง
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วยตวง
- 🌰 วอลนัทสับละเอียด 1 ถ้วยตวง
ไส้
- 🍎 แอปเปิ้ล 9 ลูก - ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- 🍬 น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วยตวง
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🌿 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ฐาน
- แป้งพายแบบไม่อบ 2 สูตร
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่ 350°F (175°C)
เตรียมหน้าพายโดยผสมเนย น้ำตาลทรายแดง แป้ง และวอลนัทสับละเอียด ใช้มีดตัดแป้งจนกว่าจะได้ขนาดเท่าเม็ดถั่วเขียว จากนั้นวางไว้ข้างๆ
รวมแอปเปิ้ล น้ำตาลทรายขาว แป้ง และอบเชย เคล้าเบา ๆ ให้เข้ากันแล้วพักไว้ข้างๆ
ใส่ส่วนผสมไส้แอปเปิ้ลลงในแป้งพายที่ยังไม่ได้อบ ใส่แอปเปิ้ลให้สูงในแต่ละกรวยแป้ง และโรยหน้าด้วยส่วนผสมหน้าพาย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 50 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหน้าพายไม่ไหม้เกินไป
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
778
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 93gคาร์โบไฮเดรต
- 44gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้แอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์เพื่อรสชาติที่สมดุลระหว่างหวานและเปรี้ยวหากหน้าพายเริ่มสีเข้มเกินไป สามารถคลุมพายอย่างหลวม ๆ ด้วยฟอยล์อะลูมิเนียมในช่วง 10-15 นาทีสุดท้ายของการอบปล่อยให้พายเย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ไส้เซ็ตตัว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล