เตรียมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว

ใช้เครื่องบดแป้งหรือส้อมคนให้เข้ากันระหว่างแป้ง น้ำตาล เนย และอบเชยในชามใบใหญ่จนร่วน แบ่ง ¾ ถ้วยไว้โรยหน้า

โรยแป้งบาง ๆ ลงไปในถาดอบที่เตรียมไว้ จากนั้นวางชั้นแอปเปิ้ลด้านบน สลับชั้นแป้งกับแอปเปิ้ลไปเรื่อย ๆ โดยจบด้วยชั้นแอปเปิ้ล จากนั้นโรยด้วยแป้งที่เหลือ ¾ ถ้วย

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่มและหน้าพายจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 30-35 นาที