เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันในพิมพ์เค้กแบบวงแหวนขนาด 9 นิ้ว

ผสมน้ำตาลทราย น้ำมัน วานิลลา และไข่ในชามขนาดใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟู

รวมแป้ง ผงฟู อบเชย และเกลือ แล้วคนลงในแป้งเค้กจนเข้ากัน

ใส่แอปเปิ้ลและวอลนัทด้วยช้อน จากนั้นเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันที่เสียบตรงยอดของเค้กออกมาสะอาด ประมาณ 1 ถึง 1 ชั่วโมง 20 นาที

ปล่อยให้เค้กเย็นในพิมพ์ประมาณ 15 นาที แล้วคว่ำลงบนตะแกรง

เพื่อทำเคลือบคาราเมล ให้ตั้งเนย นม และน้ำตาลทรายแดงในกระทะใบเล็กบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม คนจนน้ำตาลละลาย จากนั้นยกออกจากเตา