พายฟักทองซอสแอปเปิ้ล
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 จำนวนจาน
- $7.5
พายฟักทองซอสแอปเปิ้ล
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
ไส้พาย
- 🎃 น้ำ тыквы тыквенное в консервах 1 стакан
- ซอสแอปเปิ้ล 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงเข้ม ¼ ถ้วย
- อบเชยบด ½ ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง, ตีแล้ว
- 🥛 นมระเหย 1 ถ้วย
- แป้งพายเปลือกสำหรับอบขนาด 9 นิ้ว (เปลือกหนา)
ท็อปปิ้งแบบสเตรสเซล
- 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงเข้ม ⅓ ถ้วย
- ถั่วเพคันสับ ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)
ในชามใบใหญ่ ผสมน้ำ тыквы тыквенное в консервах, ซอสแอปเปิ้ล, น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ และเกลือ เติมไข่และนมระเหยลงไป คนให้เข้ากัน แล้วเทลงในแป้งพายที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 50 ถึง 60 นาที หรือจนกว่าจะเสียบมีดเข้าไป 2 นิ้วจากตรงกลางแล้วออกมามาสะอาด
ในการทำท็อปปิ้งแบบสเตรสเซล ให้ผสมเนย แป้ง และน้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วยในชามใบเล็ก คนจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายเม็ดกรวดหยาบๆ จากนั้นใส่ถั่วเพคันสับ
โรยท็อปปิ้งแบบสเตรสเซลบนพาย แล้วอบต่ออีก 15 นาทีจนเหลืองทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
413
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรใช้ซอสแอปเปิ้ลคุณภาพสูงเพื่อเสริมรสชาติปล่อยให้พายเย็นสนิทก่อนหั่น เพื่อให้ได้ชิ้นที่เรียบร้อยหากต้องการประหยัดเวลา คุณสามารถเตรียมท็อปปิ้งแบบสเตรสเซลขณะที่พายกำลังอบอยู่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล