Apple Betty
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
Apple Betty
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผลไม้
- 🍎 แอปเปิ้ลหั่นบางๆ 4 ถ้วย
- 🍊 น้ำส้มคั้น ¼ ถ้วย
ส่วนผสมแห้ง
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🌾 แป้งอเนกประสงค์ ¾ ถ้วย
- 🧂 อบเชยป่น ½ ช้อนชา
- 🧂 ลูกจันทน์เทศป่น ¼ ช้อนชา
- 🧂 เกลือหยิบมือหนึ่ง
ไขมัน
- 🧈 เนยเย็นหั่นลูกเต๋า ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ทาน้ำมันบาง ๆ บนถาดพายขนาด 9 นิ้ว
ใส่แอปเปิ้ลลงในถาดพายที่เตรียมไว้ โรยด้วยน้ำส้มคั้น
ผสมน้ำตาล แป้ง อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเกลือเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่
ตัดเนยลงไปด้วยมีดสองเล่มหรือเครื่องตัดแป้งจนกระทั่งส่วนผสมมีลักษณะคล้ายเม็ดกรวด
โรยส่วนผสมทับบนแอปเปิ้ล
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าส่วนผสมท็อปปิ้งจะเป็นสีน้ำตาลและไส้ร้อนประมาณ 45 นาที จะข้นขึ้นเมื่อเย็น เสิร์ฟขณะอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
276
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 43gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับความหวานโดยลดปริมาณน้ำตาลในส่วนผสมท็อปปิ้งเสิร์ฟพร้อมครีมตีหรือไอศกรีมวนิลาเพื่อความฟินยิ่งขึ้นใช้แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวผสมกันเพื่อรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นคุณสามารถเตรียมส่วนผสมท็อปปิ้งล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล