
คอร์นบีฟกับแอปเปิ้ลและน้ำตาลทรายแดง
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 จำนวนจาน
- $25
คอร์นบีฟกับแอปเปิ้ลและน้ำตาลทรายแดง
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
ของเหลว
- 🍎 น้ำแอปเปิ้ล 4 ถ้วย
สารให้ความหวาน
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
เครื่องปรุง
- มัสตาร์ดสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อสัตว์
- คอร์นบีฟบริสเก็ตพร้อมซองเครื่องเทศ 2 ชิ้น (ชิ้นละ 3 ปอนด์)
ผัก
- 🥔 มันฝรั่งแดงขนาดเล็ก 20 ลูก ขัด洗干净
- 🥬 กะหล่ำปลี 1 หัว ควักแกนและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- 🧅 หัวหอม 2 หัว หั่นเป็น 8 ส่วน
- 🥕 แครอท 4 หัว หั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน
เทน้ำแอปเปิ้ลลงในหม้อตุ๋นไฟฟ้าขนาดใหญ่ คนให้เข้ากันกับน้ำตาลทรายแดงและมัสตาร์ดจนกว่าน้ำตาลทรายแดงจะละลาย ใส่เนื้อหาของซองเครื่องเทศลงไป จากนั้นวางบริสเก็ตลงในส่วนผสมน้ำแอปเปิ้ล วางมันฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวหอม และแครอทลงไป แล้วกดผักลงในของเหลว
ปิดฝาและตุ๋นด้วยความร้อนสูงจนกว่าคอร์นบีฟจะนุ่มมาก ใช้เวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง หรือตุ๋นด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง หั่นเนื้อเป็นชิ้นบางเฉียบทวนแนวเส้นใยและเสิร์ฟพร้อมผัก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
672
แคลอรี่
- 31gโปรตีน
- 87gคาร์โบไฮเดรต
- 24gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้าเพื่อการปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอและรสชาติที่เข้มข้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักจมน้ำอยู่ใต้ของเหลวเพื่อดูดซึมเครื่องปรุงหั่นบริสเก็ตเป็นชิ้นบางเฉียบทวนแนวเส้นใยเพื่อความนุ่มที่สุดจานนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบหรือน้ำซอสรากผักกาด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล