เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

คลี่แผ่นแป้งครอว์เซนต์หนึ่งแพ็ค วางลงในถาดขนาด 9x13 นิ้ว วางชั้นของแฮม, ชีสโปรโวโลน, ชีสวิส, ซาลามี, เปปเปอโรนี และพริกแดงไว้บนแป้ง

ตีไข่เบา ๆ ในชาม ใส่พาร์เมซานชีสและพริกไทยดำ คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมไข่ 3/4 ส่วนลงบนพริกแดง คลี่แป้งที่เหลือวางลงบนพริกแดง ทาด้วยส่วนผสมไข่ที่เหลือ ปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียม

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 25 นาที นำฟอยล์ออกแล้วอบต่อจนกว่าแป้งจะฟูและเป็นสีทอง ประมาณ 10-20 นาที