env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ถาดแอนติพาสโต

ค่าใช้จ่าย $60, บันทึก $40

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 จำนวนจาน
  • $60

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • ผักกาดหอมไอซ์เบิร์ก 2 หัว
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
    • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสและน้ำสลัด

    • น้ำสลัดสไตล์อิตาเลียน 1 ขวด (ขนาด 8 ออนซ์)
  • เนื้อ

    • แฮมต้มสุกหั่นบาง 1 ปอนด์
    • ซาลามีเจโนอาหั่นบาง ½ ปอนด์
    • ไส้กรอกคาโปโคล่า ¼ ปอนด์ หั่น
    • ไส้กรอกเปปเปอโรนี ¼ ปอนด์ หั่น
    • โปรชูตโต้ ¼ ปอนด์ หั่นบาง
    • เนื้อวัวอบหั่นบาง ¼ ปอนด์
  • ชีส

    • ชีสโปรโวลอนหั่น 2 ½ ปอนด์
    • ชีสกอร์กอนโซลาบด ½ ถ้วย
    • ชีสมอสซาเรลล่า ½ ปอนด์ หั่น
    • พาร์เมซานชีสขูด ¼ ถ้วย
  • ผัก

    • เห็ดสด 1 ถ้วย
    • ดอกอาร์ติโชคมารินเนต 1 กระป๋อง (ขนาด 6 ออนซ์)
    • พริกแดงย่าง 1 กระป๋อง (ขนาด 7 ออนซ์)
    • มะกอกดำหั่นแว่น 1 กระป๋อง (ขนาด 6 ออนซ์)
    • พริกเปปเปอโรนชินี่ ¾ ถ้วย
    • มะกอกเขียวสอดไส้พิมม์โต 1 กระป๋อง (ขนาด 5 ออนซ์)

ขั้นตอน

1

นำใบใหญ่ด้านนอกของหัวผักกาดหอมออก จัดวางประมาณ 1/3 ไว้ในชั้นบนถาดเสิร์ฟขนาดใหญ่ โรยด้วยผงกระเทียม 1/3, ออริกาโน 1/3 และใส่น้ำสลัดตามชอบ จากนั้นวางชั้นด้วยแฮมและโปรโวลอน

2

วางโปรโวลอนทับด้วยผักกาดหอมอีก 1/3, ผงกระเทียม 1/3, ออริกาโน 1/3, น้ำสลัดตามชอบ, ซาลามี, และคาโปโคล่า

3

ทำซ้ำการวางชั้นด้วยผักกาดหอมที่เหลือ, ผงกระเทียม, ออริกาโน, น้ำสลัด, เปปเปอโรนี, โปรชูตโต้, และเนื้อวัวอบ

4

วางชั้นด้วยเห็ด, ดอกอาร์ติโชค, พริกแดงย่าง, มะกอกดำ, พริกเปปเปอโรนชินี่, และมะกอกเขียว จากนั้นราดด้วยน้ำสลัดเพิ่มตามชอบ

5

ท็อปด้วยชีสกอร์กอนโซลา, มอสซาเรลล่า, และพาร์เมซาน ปิดฝาแล้วแช่เย็นในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

503

แคลอรี่

  • 31g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 39g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ขนมปังอิตาเลียนสดใหม่เป็นเครื่องเคียงสำหรับถาดนี้แช่ถาดให้เย็นอย่างดีก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้รสชาติผสมผสานกันเพิ่มหรือลดผักตามความชอบส่วนตัวหั่นส่วนผสมให้เท่ากันเพื่อการนำเสนอและการเสิร์ฟที่ง่ายขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล