เกซ่าดิญ่าแอนดูยล์และพริกปอบลาโน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
เกซ่าดิญ่าแอนดูยล์และพริกปอบลาโน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
โปรตีน
- แอนดูยล์โซーセจ 2 ชิ้น หั่นละเอียด
ผัก
- พริกปอบลาโน 1 ลูก หั่นละเอียด
- พริกหวานสีแดง ½ ลูก หั่นละเอียด
- 🧅 หัวหอมใหญ่สีแดงครึ่งลูก หั่นละเอียด
- 🌽 ข้าวโพดแช่แข็ง ½ ถ้วย
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 ชีสโคลบี้ขูด 2 ถ้วย
- 🥛 ครีมเปรี้ยว ¼ ถ้วย (ไม่จำเป็น)
ของแห้ง
- น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🌮 ตอร์ตีย่าแป้ง 4 แผ่น
- 🍅 ซัลซ่า ¼ ถ้วย (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
อุ่นน้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง คนให้เข้ากันกับไส้กรอก พริกปอบลาโน พริกหวาน หัวหอม และข้าวโพด ผัดจนนิ่มประมาณ 15 นาที
ตักไส้ผสม ¼ ลงบนครึ่งหนึ่งของตอร์ตีย่าแต่ละแผ่น จากนั้นโรยชีส ½ ถ้วยต่อแผ่น พับตอร์ตีย่าเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งซีก ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือ
อุ่นน้ำมันคาโนลาอีก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ทอดเกซ่าดิญ่าจนชีสละลายและตอร์ตีย่ากรอบเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 5 นาทีต่อฝั่ง ตัดเกซ่าดิญ่าออกเป็น 4 ส่วน และใส่ครีมเปรี้ยวหรือซัลซ่าตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
598
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 48gคาร์โบไฮเดรต
- 36gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเผ็ดมากขึ้น ลองเพิ่มพริกฮาลาปеньโยหรือซอสร้อนลงในไส้ไส้ที่เหลือสามารถแช่เย็นได้และใช้กับไข่คนหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับข้าวใช้กระทะเหล็กหล่อจะช่วยในการเก็บความร้อนและทำให้ตอร์ตีย่ากรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล