แพนเค้กอัลมอนด์ป่น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
แพนเค้กอัลมอนด์ป่น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍁 น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา ¾ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 หยิก
- อัลมอนด์ป่นละเอียด 1 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 🧈 เนย 1 ช้อนชา หรือตามต้องการ
ขั้นตอน
ผสมไข่, น้ำมันมะกอก, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, สารสกัดวานิลลา, เกลือ, อัลมอนด์ป่น และผงฟูลงในชาม คนให้เข้ากันจนเนียน พักแป้งทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากันและผงฟูทำงาน
ทาเนยบนกระทะหรือแผ่นอบแบบไม่ติดกระทะ ใช้ไฟกลาง ตักแป้งลงไปทำแพนเค้กขนาดตามชอบ ทอดจนขอบสุกและด้านล่างเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 2-3 นาที กลับด้านแล้วทอดต่ออีก 2-3 นาทีจนสุกนุ่ม ทำซ้ำจนกว่าแป้งจะหมด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
497
แคลอรี่
- 29gโปรตีน
- 31gคาร์โบไฮเดรต
- 31gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้อัลมอนด์ป่นคุณภาพสูงเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมผลไม้สดราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการพักแป้งทิ้งไว้เพื่อให้แพนเค้กฟูขึ้นโดยให้ผงฟูทำงาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล