env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

บรูสเก็ตต้าแสนอร่อยของอาลี

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ผักและสมุนไพร

    • 🍅 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ลูก หั่นหยาบๆ
    • 🧅 หอมหวานครึ่งลูก หั่น
    • ออริกาโนสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • โหระพาสดสับ 1 ช้อนชา
    • พาร์สเลย์สดสับ 2 ช้อนชา
  • ขนมปัง

    • 🍞 ขนมปังอิตาเลียน ½ ổ (1 ปอนด์) หั่นเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว
  • น้ำมันและชีส

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧀 พาร์เมซานชีสขูดสด ¼ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

2

ในชามขนาดกลาง ผสมมะเขือเทศ หอม น้ำมันมะกอก ออริกาโน โหระพา และพาร์สเลย์ วางขนมปังบนถาดอบ แล้วราดด้วยส่วนผสมมะเขือเทศ เคล้าด้วยพาร์เมซานชีส

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 8-10 นาที หรือจนกว่าด้านล่างของขนมปังจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

176

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 22g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้สมุนไพรสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดขูดพาร์เมซานชีสก่อนใช้งานไม่นานเพื่อรสชาติที่เข้มข้นเสิร์ฟบรูสเก็ตต้าแบบอุ่นเพื่อเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล