เฟรนฟรายส์มันเทศทอดลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
เฟรนฟรายส์มันเทศทอดลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍠 มันเทศขนาดกลาง 1 หัว ปอกเปลือก
เครื่องปรุงและน้ำมัน
- น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือโคเชอร์ ½ ช้อนชา
- พริกไทย ¼ ช้อนชา
- ผงกระเทียม ⅛ ช้อนชา
- พริกปาปริก้าหวานป่น ⅛ ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเครื่องทอดลมร้อนที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)
หั่นมันเทศเป็นแท่งกว้าง ½ นิ้ว ใส่ลงในชามกับน้ำมันคาโนลา คลุกเคล้าให้เคลือบทั่ว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผงกระเทียม และปาปริก้า คนให้เข้ากันจนกว่าเฟรนฟรายส์จะเคลือบทั่ว
ทำงานเป็นชุดๆ หากจำเป็น จัดวางเฟรนฟรายส์ให้เรียงชั้นเดียวในตะกร้าทอดลมร้อน
ทอดในเครื่องทอดลมร้อนที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง ประมาณ 10 นาที ทำซ้ำเพื่อทอดเฟรนฟรายส์ที่เหลือ
เสิร์ฟร้อนๆ และเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
114
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อให้มั่นใจว่าการปรุงอาหารจะสม่ำเสมอ จัดเรียงเฟรนฟรายส์มันเทศเป็นชั้นเดียวในตะกร้าทอดลมร้อนซับมันเทศให้แห้งหลังจากปอกเปลือกและหั่น เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินทดลองปรุงรสโดยการเติมพริกป่นหรืออบเชยสำหรับโปรไฟล์รสชาติที่แตกต่างออกไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล