อุ่นตอร์ตีย่าในไมโครเวฟจนนิ่มประมาณ 15 วินาที

วางชีส 1/4 ถ้วยบนครึ่งหนึ่งของตอร์ตีย่าแต่ละแผ่น พับครึ่งอีกด้านของตอร์ตีย่าทับชีส

ฉีดน้ำมันกันติดบนตะกร้าทอดลมร้อน

ตั้งอุณหภูมิเครื่องทอดลมร้อนที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

วางเครสซาดิญ่าในตะกร้าของเครื่องทอดลมร้อน และทอดจนเป็นสีทอง นาน 4 ถึง 6 นาที