env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เมล็ดฟักทองเคลือบเมเปิล-พริกทอดในเครื่องทอดลมร้อน

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $4.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • Main

    • 1 ½ ถ้วยตวงเมล็ดฟักทอง
    • 🧈 1 ½ ช้อนโต๊ะเนยละลาย (ผสมเกลือ)
    • 🍁 1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมเมเปิลแท้
    • 1 ½ ช้อนชาผงพริก
    • ½ ช้อนชาเครื่องเทศคัมมินบด
    • 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ

ขั้นตอน

1

เปิดเครื่องทอดลมร้อนที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ (150 องศาเซลเซียส)

2

ใส่เมล็ดฟักทองลงในชาม เทเนยละลายลงไปและคนให้เข้ากัน เพิ่มน้ำเชื่อมเมเปิล ผงพริก คัมมิน และเกลือ ผสมจนเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นวางเมล็ดให้กระจายเป็นชั้นบางๆ ในตะกร้าของเครื่องทอดลมร้อน หากจำเป็นให้ทำทีละชุด

3

ทอดเป็นเวลา 30 นาที โดยเขย่าตะกร้าทุกๆ 10 นาที

4

นำเมล็ดไปวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษซับน้ำมันแล้วพักไว้ 5 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

224

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 9g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 19g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ทำงานเป็นชุดเล็กๆ เพื่อความกรอบสม่ำเสมอเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดรับประทานทันทีเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล