ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบในเครื่องทอดอากาศ
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบในเครื่องทอดอากาศ
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ 1 ปอนด์
- ผงปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
เคลือบ
- 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง (ตีแล้ว)
- ข้าวโพดอบกรอบ 1 ถ้วย (บดแล้ว)
น้ำมันสำหรับทอด
- 🥑 สเปรย์น้ำมันอะโวคาโดสำหรับทำอาหาร 1 หน่วยบริโภค
ขั้นตอน
เปิดเครื่องทอดอากาศให้ร้อนที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)
ปรุงรสด้วยผงปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก เกลือ และพริกไทยดำ
วางไข่ที่ตีแล้วลงบนจานเล็กขอบสูง วางข้าวโพดอบกรอบลงบนจานขอบสูงอีกใบ
นำไก่จุ่มในไข่ที่ตีแล้ว จากนั้นคลุกเคล้าในข้าวโพดอบกรอบเพื่อเคลือบ วางลงในตะกร้าของเครื่องทอดอากาศและฉีดน้ำมันอะโวคาโดที่ด้านบน
ทอดในเครื่องทอดอากาศที่เตรียมไว้ประมาณ 7 ถึง 8 นาที กลับไก่ ฉีดน้ำมันอะโวคาโดอีกครั้ง และทอดต่ออีก 3 ถึง 5 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเทอร์โมมิเตอร์อ่านค่าได้อย่างน้อย 165°F (74°C)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
375
แคลอรี่
- 55gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับการเคลือบที่กรอบกว่าเดิม ควรบดข้าวโพดอบกรอบให้ละเอียดจับคู่กับสลัดกะหล่ำปลี ข้าวโพดฝัก หรือน้ำจิ้มสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิอาหาร เพื่อให้แน่ใจว่าไก่มีอุณหภูมิภายในปลอดภัยอย่างน้อย 165°F (74°C)
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล