โดนัทน้ำตาลอบเชยทอดลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
โดนัทน้ำตาลอบเชยทอดลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
แป้งหลัก
- 🧈 เนยละลาย ¼ ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- แป้งโดว์แบบชั้นบางแช่เย็น 1 แพ็ค (ประมาณ 16.3 ออนซ์) เช่น Pillsbury™ Grands!™ Flaky Layers
ขั้นตอน
ใส่เนยละลายลงในชาม ผสมน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง อบเชย และลูกจันทน์เทศในอีกชาม
แยกแป้งโดว์ออกเป็นชิ้นๆ ใช้เครื่องตัดแป้งหรือหัวบีบเพื่อเจาะตรงกลาง เพื่อทำให้เป็นรูปโดนัท วางโดนัทลงในตะกร้าทอดลมร้อน
ทอดด้วยลมร้อนที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 4-6 นาทีจนเป็นสีทอง กลับด้านโดนัทและทอดต่ออีก 1-3 นาที
นำโดนัทออกจากเครื่องทอดลมร้อน จุ่มแต่ละชิ้นในเนยละลายให้เคลือบทั่ว คลุกในส่วนผสมน้ำตาล-อบเชยจนเคลือบทั่ว เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
310
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 44gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการลดแคลอรี่ให้มากขึ้น ลองใช้น้ำตาลแทนสำหรับโรยหน้าตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องทอดลมร้อนได้รับการอุ่นเครื่องก่อน เพื่อให้การปรุงอาหารสม่ำเสมอลองจุ่มโดนัทด้วยน้ำตาลเคลือบแทนการใช้ส่วนผสมน้ำตาล-อบเชยสำหรับความหลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล