env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

สลัดเยลลี่ลูกเหม็นกับสาหร่าย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • เยลลี่ลูกเหม็น 1/2 บล็อก
    • สาหร่ายปรุงรส 1 ห่อ
    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
    • เมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧅 ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นเยลลี่ลูกเหม็น 1/2 บล็อกเป็นชิ้นพอดีคำ หากซื้อจากร้านค้า ให้ลวกในน้ำอุ่นเพื่อเนื้อสัมผัสที่นุ่มขึ้น

2

เตรียมต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

3

บดสาหร่ายปรุงรส 1 ห่อให้ละเอียด

4

ใส่เยลลี่ลูกเหม็นและต้นหอมสับลงในชามผสม

5

เติมซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะลงในชาม

6

เติมน้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะลงในชาม

7

เติมน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะลงในชาม

8

โรยเมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะให้ทั่ว

9

เติมสาหร่ายบดลงในชามและผสมให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การลวกเยลลี่ลูกเหม็นช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้นใช้วัตถุดิบสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดคั่วเมล็ดงาเพื่อเพิ่มความหอมของจานอาหารปรับเครื่องปรุงรสตามความชอบของคุณ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล