น้ำจิ้ม A และ Z
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6.5
น้ำจิ้ม A และ Z
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลักสำหรับน้ำจิ้ม
- 1 ลูกซูคีนี, ปอกเปลือกและสับละเอียด
- 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
- 🧀 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจครีมชีส, อุณหภูมิห้อง
- 🥛 ¼ ถ้วยครีมเปรี้ยว
- 1 (14 ออนซ์) กระป๋องดอกอาร์ติโช๊ค, เทใส่ชามแล้วสับ
- 2 ช้อนโต๊ะมะกอกดำสับ
- 1 ช้อนชาซอสร้อน
- 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
- ½ ช้อนชาเครื่องปรุงพิโกเดอเกลโล
ขั้นตอน
วางซูคีนีในตะแกรง และโรยด้วยเกลือ จากนั้นวางตะแกรงไว้บนชาม และแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ของเหลวออกจากซูคีนี
ในชามขนาดกลาง ผสมครีมชีสและครีมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน ใส่ดอกอาร์ติโช๊ค, ซูคีนีสะเด็ดน้ำ และมะกอกดำ ปรุงรสด้วยซอสร้อน, เกลือ, พริกไทย, และเครื่องปรุงพิโกเดอเกลโล
เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ, ผักสด หรือข้าวโพดทอด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
584
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 29gคาร์โบไฮเดรต
- 46gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่เย็นน้ำจิ้มก่อนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มรสชาติหากต้องการเพิ่มความเผ็ด ให้เติมซอสร้อนหรือเครื่องปรุงพิโกเดอเกลโลเพิ่มเติมเสิร์ฟพร้อมของจุ่มหลากหลาย เช่น เซเลอรี่หั่นแว่น, พริกหยวก หรือชิปปิต้า เพื่อเพิ่มความหลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล