ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ

รวมแป้งอัลมอนด์, เนยอัลมอนด์ และสารสกัดวานิลลาในชาม; คนให้เข้ากันจนเนื้อเนียนและเป็นแป้งนุ่ม

ปั้นแป้งเป็นลูกกลมขนาด 1/2 นิ้ว วางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ แช่เยือกแข็งจนเซ็ตตัว ประมาณ 20 นาที

ละลายชิปช็อกโกแลตในชามแก้วหรือเซรามิกที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ โดยละลายทีละ 15 วินาที คนทุกครั้งหลังจากแต่ละช่วงเวลา 1 ถึง 3 นาที