
4H ขนมปังกล้วย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
4H ขนมปังกล้วย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ ½ ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- 🥛 นม 5 ช้อนโต๊ะ
- เนยเทียม ½ ถ้วย
- 🍌 กล้วยบด 1 ถ้วย
ส่วนผสมเพิ่มเติม (เลือกใส่ได้)
- วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย
ขั้นตอน
ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน
ในชามขนาดใหญ่ ตีน้ำตาลและเนยหรือเนยเทียมให้เข้ากัน เติมไข่เล็กน้อยแล้วผสมลงไปพร้อมกับกล้วย
ใส่ส่วนผสมที่ร่อนไว้จนเข้ากัน แล้วคนนมและถั่วลงไป เทลงพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้วที่ทาไขมันและโรยแป้งไว้
อบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าด้านบนจะเป็นสีน้ำตาลและแตกระแหง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
265
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเนื้อสัมผัสที่ฟูขึ้น ให้ใช้วัตถุดิบที่อุณหภูมิห้องวอลนัทสับสามารถเปลี่ยนเป็นถั่วชนิดอื่นเช่นพีแคน หรือไม่ใส่เลยก็ได้ปล่อยให้ขนมปังเย็นสนิทในพิมพ์ก่อนหั่น จะได้รอยตัดที่สะอาดห่อกลับด้วยพลาสติกแรป หรือเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเมื่อเหลือจากทาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล