env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

คุกกี้เนยถั่วคีโต 4 ส่วนผสม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🍬 ½ ถ้วยสารให้ความหวานธรรมชาติแบบแคลอรีต่ำ (เช่น Swerve®)
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥜 1 ถ้วยเนยถั่ว
    • 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลาไม่มีน้ำตาล
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดและอุ่นเตาอบไว้ที่ 350°F (175°C) ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ

2

ผสมเนยถั่ว สารให้ความหวาน ไข่ และสารสกัดวานิลลาในชามแล้วคนให้เข้ากันจนได้แป้ง

3

ปั้นแป้งเป็นลูกกลม 12 ลูก (ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 นิ้ว) วางลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ กดลูกแป้งแต่ละลูกสองครั้งด้วยส้อมในลักษณะกากบาท

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบกลายเป็นสีทอง ใช้เวลา 12 ถึง 15 นาที

5

ปล่อยให้เย็นประมาณ 1 นาทีก่อนย้ายไปยังตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

133

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยถั่วที่ใช้นั้นไม่มีน้ำตาลเพื่อให้สูตรนี้เป็นไปตามมาตรฐานคีโตเพื่อให้การอบสม่ำเสมอ ควรปั้นแป้งให้เป็นลูกขนาดเท่าๆ กันเก็บคุกกี้ที่เย็นแล้วในภาชนะปิดมิดชิดได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล