
คุกกี้เนยถั่วคีโต 4 ส่วนผสม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
คุกกี้เนยถั่วคีโต 4 ส่วนผสม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🍬 ½ ถ้วยสารให้ความหวานธรรมชาติแบบแคลอรีต่ำ (เช่น Swerve®)
ส่วนผสมเปียก
- 🥜 1 ถ้วยเนยถั่ว
- 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลาไม่มีน้ำตาล
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดและอุ่นเตาอบไว้ที่ 350°F (175°C) ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
ผสมเนยถั่ว สารให้ความหวาน ไข่ และสารสกัดวานิลลาในชามแล้วคนให้เข้ากันจนได้แป้ง
ปั้นแป้งเป็นลูกกลม 12 ลูก (ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 นิ้ว) วางลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ กดลูกแป้งแต่ละลูกสองครั้งด้วยส้อมในลักษณะกากบาท
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบกลายเป็นสีทอง ใช้เวลา 12 ถึง 15 นาที
ปล่อยให้เย็นประมาณ 1 นาทีก่อนย้ายไปยังตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
133
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยถั่วที่ใช้นั้นไม่มีน้ำตาลเพื่อให้สูตรนี้เป็นไปตามมาตรฐานคีโตเพื่อให้การอบสม่ำเสมอ ควรปั้นแป้งให้เป็นลูกขนาดเท่าๆ กันเก็บคุกกี้ที่เย็นแล้วในภาชนะปิดมิดชิดได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล