env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

แท่งมอสซาเรลล่าห่อเบคอนสองส่วนผสม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥓 เบคอน 4 ชิ้น
  • น้ำมันสำหรับปรุงอาหาร

    • น้ำมันอะโวคาโด 1/4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

วางแท่งมอสซาเรลล่าในช่องแช่แข็งจนกว่าจะแข็งตัวทั้งหมดประมาณ 30 นาที

2

ห่อแต่ละแท่งด้วยเบคอน 1 แผ่น พับปลายให้มอสซาเรลล่าถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ ใช้ไม้จิ้มฟันตรึงปลายของเบคอนหากจำเป็น

3

อุ่นน้ำมันอะโวคาโดในกระทะด้วยไฟปานกลาง ทอดแท่งชีสในน้ำมันร้อนๆ โดยพลิกเบา ๆ เพื่อให้เหลืองและกรอบทุกด้าน

4

นำออกจากกระทะ ซับด้วยกระดาษเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกินออก เสิร์ฟพร้อมซอสจุ่มหากต้องการ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

519

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 48g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แช่แข็งแท่งมอสซาเรลล่าให้ทั่วถึงเพื่อป้องกันชีสละลายเร็วเกินไประหว่างการทอดตรวจสอบให้แน่ใจว่าเบคอนพันแน่นเพื่อป้องกันช่องว่างที่อาจทำให้ชีสรั่วไหลระหว่างการปรุงอาหารใช้น้ำมันที่ทนความร้อนสูง เช่น น้ำมันอะโวคาโดสำหรับทอด เพื่อรสชาติและความกรอบที่ดีขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล