รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.

เปิดเครื่องทำอาหารแรงดันหลายฟังก์ชัน (เช่น Instant Pot) และเลือกฟังก์ชัน Sauté. ละลายเนยในหม้อ. ทอดเนื้อสันในเป็นชุด ๆ จนกว่าจะมีสีน้ำตาลทั่วทุกด้าน ประมาณ 5 นาทีต่อชุด.

นำเนื้อสันในทั้งหมดกลับไปใส่ในหม้อ. เพิ่มมันฝรั่ง, เห็ด, หัวหอม, แครอท และกระเทียม; คลุมด้วยน้ำซุปเนื้อ. คนให้เข้ากันกับซอส Worcestershire, ซอสมะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย และโรสแมรี่.

ปิดและล็อกฝา. เลือกฟังก์ชัน Meat/Stew ตามคำแนะนำของผู้ผลิต; ตั้งเวลาเป็น 35 นาที. ปล่อยให้แรงดันเพิ่มขึ้นภายใน 10-15 นาที.