ซุปคาวบอย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ซุปคาวบอย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อ
- เนื้อบด 1 ปอนด์
ผัก
- พริกหยวกเขียวขนาดใหญ่ 1 ลูก
- 🥔 มันฝรั่งอบขนาดใหญ่ 1 หัว
ของเหลว
- น้ำซุปเนื้อ 4 ถ้วย
ของบรรจุกระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศตัดเป็นชิ้นเล็กแบบเม็กซิกัน 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) ไม่สะเด็ดน้ำ
- ถั่วลาย 1 กระป๋อง (15.5 ออนซ์) ไม่สะเด็ดน้ำ
- 🌽 ข้าวโพด 1 กระป๋อง (15.25 ออนซ์)
เครื่องเทศและซอส
- ผงชิลี 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเวอร์ชเชสเตอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- ลูกผักชีบดละเอียด 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
ตั้งหม้อหุงขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางจนถึงแรง ใส่เนื้อบดและหัวหอม ผัดโดยใช้พายทำให้เนื้อแตกเป็นชิ้นเล็กๆ จนกว่าหัวหอมจะนุ่มและเนื้อไม่มีสีชมพูเหลืออยู่ประมาณ 5 นาที เทน้ำมันส่วนเกินออก
ใส่พริกหยวกเขียว น้ำซุปเนื้อ มะเขือเทศ ถั่ว ข้าวโพด มันฝรั่ง ผงชิลี ซอสเวอร์ชเชสเตอร์ ปาปริก้า และลูกผักชี คนให้เข้ากัน นำไปต้ม หลังจากนั้นลดความร้อนลงและเคี่ยวต่อไปอีก 40 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักใส่ชามแล้วเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
405
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 39gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิท ซุปจะมีรสชาติอร่อยขึ้นในวันถัดไปแช่แข็งส่วนที่เหลือสำหรับการใช้งานในอนาคตได้นานถึง 3 เดือนปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดปริมาณผงชิลีตามความชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล