เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันที่จานพายขนาด 9 นิ้ว

ใส่แอปเปิ้ลลงในจานพาย วางให้เป็นกองเล็กน้อย

รวมแป้ง ข้าวโอ๊ต น้ำตาลทรายแดง อบเชย และลูกจันทน์เทศในชามใหญ่ ใส่เนยลงไปใช้มีดและส้อมหรือเครื่องตัดแป้งจนกว่าส่วนผสมจะเป็นเม็ดละเอียด จากนั้นโรยบนแอปเปิ้ล

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งแอปเปิ้ลนุ่มและเดือดฟอง ส่วนหน้าเป็นสีทองอ่อน ประมาณ 45 ถึง 55 นาที