
Zucchini-Pfannkuchen
Kosten $5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $5
Zucchini-Pfannkuchen
Kosten $5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Gemüse
- 🥒 2 Tassen Zucchini
- 🧅 1 Esslöffel Zwiebel
Grundnahrungsmittel
- 🥚 1 Ei, geschlagen
- 🍞 1 1/2 Esslöffel Mehl
- 🧀 1 Esslöffel Parmesan-Käse
- 🌿 1/4 Teelöffel getrockneter Petersilie
- 🧄 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Zucchini reiben und mit den anderen Zutaten (außer Öl) vermischen. Gut verrühren.
Die Mischung zu Pfannkuchen von 3 bis 4 Zoll Durchmesser formen.
Das Öl erhitzen. Die Pfannkuchen 3 bis 4 Minuten pro Seite braten. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
146
Kalorien
- 6gProtein
- 9gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Versuchen Sie, geriebene Karotten oder Spinat hinzuzufügen, um Geschmack und Nährstoffe zu variieren.Mit Apfelmus oder Sauerrahm servieren für zusätzlichen Geschmack.Verwenden Sie Küchenpapier, um überschüssiges Öl abzutropfen, damit die Textur weniger fettig ist.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.