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Olhos de Zumbi (Almôndegas de Halloween)

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 pacote (226 gramas) de espaguete

  • Queijo / Laticínios

    • 🧀 ½ xícara de queijo parmesão ralado
    • 🧀 1 bastão (28 gramas) de queijo em corda, cortado em 16 fatias

  • Farinha de Rosca e Temperos

    • ⅓ xícara de farinha de rosca panko
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 colher de chá de flocos de salsa
    • 1 colher de chá de manjericão seco
    • 1 colher de chá de orégano seco

  • Carne

    • 🥩 450 gramas de carne moída magra

  • Azeitonas

    • 8 azeitonas pretas, cortadas ao meio

  • Óleo de Cozinha e Molho

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 1 frasco (453 gramas) de molho de espaguete

  • Ovo

    • 🥚 1 ovo grande

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o espaguete até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 12 minutos. Escorra e reserve.

2

Pré-aqueça o forno a 200°C.

3

Bata o parmesão, as migalhas de pão, o ovo, o alho, a salsa, o manjericão e o orégano em uma tigela grande. Incorpore a carne moída e misture até ficar homogêneo. Modele 16 almôndegas usando um medidor de biscoitos.

4

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio-alto. Doure as almôndegas por 3 minutos de cada lado. Transfira para uma assadeira usando pinças.

5

Asse as almôndegas no forno por 8 minutos.

6

Enquanto as almôndegas assam, prepare as 'pupilas' de azeitona e os 'olhos' de queijo usando um canudo plástico.

7

Retire as almôndegas do forno e deixe esfriar brevemente.

8

Monte os olhos de zumbi: enrole o espaguete em volta dos garfos, adicione as almôndegas, decore com molho e olhos de azeitona-queijo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

337

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma apresentação mais assustadora, use azeitonas verdes recheadas com pimentões para os olhos.Enrole o espaguete firmemente em volta dos garfos para evitar que ele se desenrole durante o serviço.Prepare as almôndegas com antecedência e guarde na geladeira para economizar tempo durante sua festa de Halloween.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.