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绝佳的苹果梨蔓越莓酱

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 32 份数
  • $15

食材

  • 香料

    • 5根(3英寸)肉桂棒
    • 8颗完整的多香果
    • 8颗完整丁香
  • 水果

    • 🍒 6杯新鲜蔓越莓
    • 🍎 4个嘎啦苹果,去皮、去核并切块
    • 🍐 4个博斯克梨,去皮、去核并切块
  • 液体

    • 🍊 2¼杯橙汁
  • 甜味剂

    • 3杯白砂糖
    • 1杯红糖

步骤

1

将肉桂棒、多香果和丁香放入一块8英寸见方的粗棉布中。将边缘聚拢并用厨房绳绑起来制作成一个小袋子。将小袋子、蔓越莓和橙汁加入大锅中。用大火煮沸,加热至蔓越莓爆裂(约10分钟)。

2

加入苹果、梨、白砂糖和红糖搅拌。重新煮沸后,将火调至中小火慢炖,直到苹果和梨稍微变软(约25分钟)。取出香料袋。

3

将酱料转移到碗中,盖上盖子并在冰箱中冷藏过夜。冷食。

营养成分

每份

🔥

140

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

提前一天制作酱料以增强风味融合。使用新鲜蔓越莓以获得最佳口感和质地。为了增加深度,可考虑添加少许香草精。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。