env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salad Gà Phong Cách Tây Nam

Chi phí $12.5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Dressing

    • 🥑 1 quả bơ - lột vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ
    • 🍶 1/4 cốc kem chua
    • 🍶 1 muỗng canh sốt mayonnaise
    • 💧 1 muỗng canh nước
    • 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
    • 1/2 (1 ounce) gói hỗn hợp sốt ranch
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối

  • Thịt gà

    • 🍗 2 miếng ức gà không da, không xương (6 ounce mỗi miếng)
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 1/2 muỗng canh gia vị fajita

  • Đế salad

    • 🌽 1 bắp ngô vừa, loại bỏ vỏ và râu
    • 🥬 1 đầu rau diếp romaine vừa, cắt nhỏ
    • 🍅 1/2 cốc cà chua bi cắt đôi
    • 1 (15 ounce) hộp đậu đen, rửa sạch và để ráo
    • 🧅 1/2 củ hành đỏ nhỏ, cắt thành cánh hoa

BƯỚC

1

Trộn bơ, kem chua, sốt mayonnaise, nước, nước cốt chanh, hỗn hợp sốt ranch và muối trong máy xay thực phẩm. Xay nhuyễn. Bảo quản trong tủ lạnh đến khi sẵn sàng sử dụng.

2

Đặt thịt gà vào một cái bát. Thêm dầu ô liu và gia vị fajita. Trộn đều cho đến khi kết hợp hoàn toàn.

3

Chuẩn bị vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình cao và bôi nhẹ dầu lên vỉ. Thêm thịt gà và ngô. Nướng, lật một lần, cho đến khi ngô mềm và thịt gà không còn màu hồng ở giữa và nước chảy ra rõ ràng, khoảng 10 phút mỗi bên. Chuyển sang thớt.

4

Chia rau diếp, cà chua, đậu đen và hành tây giữa hai đĩa phục vụ. Cắt ngô khỏi bắp; chia đều giữa hai đĩa.

5

Cắt lát ức gà; chia đều giữa hai đĩa. Rưới sốt bơ lên mỗi đĩa salad để phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

827

Calo

  • 59g
    Protein
  • 71g
    Carbohydrate
  • 37g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có món salad cay hơn, hãy thêm một ít lát ớt jalapeños hoặc một chút tương ớt vào sốt.Bạn có thể chuẩn bị sốt trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa hai ngày.Để tăng độ giòn, hãy cân nhắc thêm các dải bánh tortilla vào món salad.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.