En Basit Sığır Göğsü Tarifi
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $20
En Basit Sığır Göğsü Tarifi
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Et
- 🥩 1 adet (3 pound) yağları temizlenmiş sığır göğsü
Sebzeler
- 🧅 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
Sıvılar
- 🍺 1 adet (12 sıvı ons) bira
Soslar
- 🍅 1 adet (12 ons) domates bazlı chili sosu
- ¾ su bardağı sıkıştırılmış koyu şeker
ADIMLAR
Fırını 325 derece Fahrenhayt (165 derece Celsius) sıcaklığa önceden ısıtın.
Sığır göğsünü her taraftan tuz ve karabiberle tatlandırın ve cam bir fırın kabına yerleştirin. Üzerini dilimlenmiş soğanla kaplayın.
Orta boy bir kasede birayı, chili sosunu ve koyu şekeri karıştırın. Sığır göğsünün üzerine dökün. Tabağı sıkıca alüminyum folyo ile kaplayın.
Önceden ısıtılmış fırında 3 saat pişirin.
Alüminyum folyoyu çıkarın ve ekstra 30 dakika daha pişirin.
Sığır göğsünün dilimlemek için hafifçe dinlenmesine ve soğumasına izin verin, ardından dilimleri tekrar tabağa yerleştirin. Sosu dilimlenmiş etin üzerine kaşıklayarak fırında yeniden ısıtın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
520
Kalori
- 24gProtein
- 32gKarbonhidratlar
- 31gYağlar
💡 İpuçları
Daha hafif bir yemek için sığır göğsünden fazla yağı kesin.Daha iyi tat için bir gün önceden hazırlayın; servis öncesi yavaşça yeniden ısıtın.Tam bir öğün için püre patates veya kızarmış sebzelerle servis yapın.Eşit dağıtılmış ısı için güveç kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.