Ensalada de Brócoli con Sésamo
Costo $7, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porciones
- $7
Ensalada de Brócoli con Sésamo
Costo $7, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porciones
- $7
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🌰 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 🥦 1 ½ libras de brócoli fresco, cortado en trozos de tamaño de bocado
- 🍶 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 🍬 2 cucharaditas de azúcar blanca
PASOS
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Tuesta las semillas de sésamo durante 3 a 5 minutos, o hasta que comiencen a dorarse. Reserva.
Lleva una olla grande con agua a ebullición. Cocina el brócoli en agua hirviendo durante 3 a 5 minutos, o hasta alcanzar la textura deseada. Escurre y transfiere a un tazón grande.
En un tazón pequeño, mezcla el vinagre, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar y las semillas de sésamo. Vierte sobre el brócoli y mezcla para cubrir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
78
Calorías
- 3gProteína
- 8gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Para un crujido adicional, agrega almendras tostadas picadas o semillas de girasol.Blanquea el brócoli lo suficiente para mantener su color verde brillante.Usa salsa de soja baja en sodio como una opción más saludable.Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador por hasta 2 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.