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Oeufs brouillés au chorizo

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • Aérosol de cuisson au besoin
    • 1/4 de tasse de chorizo mexicain
    • 🥚 6 gros œufs
    • 🧂 Sel au goût

ÉTAPES

1

Enduisez une grande poêle antiadhésive d'un spray de cuisson, puis faites chauffer à feu moyen-élevé.

2

Faites cuire et remuez le chorizo dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.

3

Battez ensemble les œufs et le sel dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.

4

Versez le mélange d'œufs sur le chorizo dans la poêle, puis faites cuire et remuez jusqu'à ce que les œufs soient pris, environ 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

232

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez une poêle antiadhésive pour vous assurer que les œufs et le chorizo ne collent pas.N'hésitez pas à ajuster la quantité de chorizo selon votre préférence d'épices.Ajoutez du coriandre fraîche ou une pincée de fromage râpé pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.