env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tatlı Çedar Kabaklı Muffinler

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ¾ su bardağı çok amaçlı un
    • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yemiş kabartma (baking soda)
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 ¼ su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 🥚 1 hafif çırpılmış yumurta
    • 🥛 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı soyulmamış rendelenmiş kabak
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış

  • Peynir ve Bacon

    • 🧀 ¾ su bardağı rendelenmiş Çedar peyniri
    • 🧀 ¼ su bardağı taze parmesan peyniri
    • 🥓 4 dilim çıtır pişmiş bacon, kırılmış

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C)’ye ısıtın. 12 kek kalıbını pişirme spreyi ile sıvayın.

2

Bir kasede un, kabartma tozu, yemiş kabartma ve tuzu karıştırın.

3

Başka bir kapta eritilmiş tereyağı, yumurta, süt, kabak ve sarımsağı iyice karışana kadar karıştırın.

4

Un karışımını yaklaşık 1/2 su bardağı ekleyerek süt karışımına karıştırın ve her eklemeden sonra karıştırın, un tamamen karışana kadar devam edin.

5

Çedar peynirini, parmesan peynirini ve kırılmış baconu katın.

6

Hamuru hazırlanan kek kalıplarına dökün.

7

Keklerin ortasına batırılmış bir diş fırçasının temiz çıkması için ön ısıtılmış fırında 30 ila 35 dakika pişirin.

8

Kekleri hafifçe soğumaya bırakın, ardından kalıplardan çıkarın; sıcak servis yapın. Artıkları buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

171

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha zengin bir tat için keskin Çedar peyniri kullanmayı deneyin.Rendelenmiş kabak fazla ıslak olmasın, rendeledikten sonra hafifçe sıkın.Bu kekler iki ay boyunca dondurulabilir, hava almayan bir kapta saklayın.En iyi dokuyu ve tadı elde etmek için sıcak servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.