Salad Kubis Merah dengan Apel
Biaya $6, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 61 Min
- 4 Porsi
- $6
Salad Kubis Merah dengan Apel
Biaya $6, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 61 Min
- 4 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- ½ kepala kubis merah ukuran sedang, diiris tipis
Buah-buahan
- 🍎 2 apel merah, diiris tipis
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan cuka balsamik putih
- 🍯 2 sendok makan madu cair
Minyak
- 2 sendok makan minyak biji rape
LANGKAH
Campurkan kubis merah dan garam dalam mangkuk dan remas-remas dengan tangan selama beberapa menit hingga kubis menjadi lembut. Campurkan apel.
Kocok cuka balsamik putih dan madu bersama-sama dalam cangkir. Kocok minyak.
Tuangkan campuran cuka-madu-minyak ke atas salad, aduk rata, dan sisihkan selama minimal 1 jam agar rasa menyatu.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
165
Kalori
- 2gProtein
- 27gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Biarkan salad didiamkan selama minimal 1 jam agar rasanya berkembang sepenuhnya.Untuk tekstur renyah tambahan, masukkan beberapa kenanga cincang atau biji bunga matahari.Gunakan apel Granny Smith untuk versi salad yang sedikit asam.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.