Omelette Ramen aux Épinards, Champignons et Fromage

Name: Omelette Ramen aux Épinards, Champignons et Fromage
Total time: 15 min
Yield: 1 Portions
Ingredients: 1 paquet (3 onces) de nouilles ramen, sachets d'assaisonnement jetés; 🧈 2 cuillères à soupe de beurre, divisées; 🥛 1 trait de lait; 🧀 1/2 tasse de fromage; 2 tasses d'épinards frais; 🍄 1 tasse de champignons tranchés; 🥚 2 gros œufs

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

15 Min
1 Portions
$5.5

Omelette Ramen aux Épinards, Champignons et Fromage

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

15 Min
1 Portions
$5.5

INGRÉDIENTS

Base
- 1 paquet (3 onces) de nouilles ramen, sachets d'assaisonnement jetés
Produits laitiers
- 🧈 2 cuillères à soupe de beurre, divisées
- 🥛 1 trait de lait
- 🧀 1/2 tasse de fromage
Légumes
- 2 tasses d'épinards frais
- 🍄 1 tasse de champignons tranchés
Protéines
- 🥚 2 gros œufs

ÉTAPES

Portez 2 tasses d'eau à ébullition dans une casserole ; ajoutez les nouilles ramen et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 3 minutes. Égouttez et réservez.

Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle. Ajoutez les champignons ; faites cuire et remuez jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Ajoutez les épinards et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris, en remuant constamment, environ 2 minutes. Retirez de la poêle et réservez.

Mélangez les œufs avec un trait de lait dans un bol. Faites fondre la cuillère à soupe de beurre restante dans la même poêle. Ajoutez les œufs, recouvrez de la moitié des nouilles ramen, de la moitié du mélange champignons-épinards et de 1/4 de tasse de fromage. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Une fois que les œufs sont pris, repliez l'omelette en deux et garnissez avec le reste du mélange de champignons et le reste du fromage.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

779

Calories

38g
Protéines
28g
Glucides
59g
Graisses

💡 Astuces

Respectez scrupuleusement le temps de cuisson pour éviter de trop cuire les nouilles ramen.Utilisez des épinards frais pour une meilleure saveur et texture dans cette recette.Expérimentez avec différents types de fromage pour varier les goûts.Ce plat peut être personnalisé pour les enfants en ajoutant leurs légumes préférés.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.