झटपट नापा गोभी का सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
झटपट नापा गोभी का सलाद
लागत $5, सेव करें $10
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- 7 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियां
- 300 ग्राम नापा गोभी
- 1 हिस्सा हरे प्याज का सफेद भाग
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच डोएनजैंग (किण्वित सोयाबीन पेस्ट)
- 1/2 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 🧄 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 1 बड़ा चम्मच तिल का चूर्ण
चरण
नापा गोभी को छोटे टुकड़ों में काट लें और अच्छे से धो लें। एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में रखें और 3-4 मिनट तक पकाएं।
गोभी को थोड़ा ठंडा होने दें और अतिरिक्त पानी निचोड़ लें।
1 बड़ा चम्मच डोएनजैंग, 1/2 बड़ा चम्मच सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल, और हरे प्याज के सफेद भाग (बारीक कटा हुआ) को मिलाकर मसाला तैयार करें। मिश्रण को 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।
1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन और 1 बड़ा चम्मच तिल का चूर्ण गोभी में तैयार मसाले के साथ डालें और हाथ से अच्छे से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
बेहतर बनावट और स्वाद के लिए ताज़ी नापा गोभी का उपयोग करें।स्वादानुसार मसालों को समायोजित करें, सोया सॉस या तिल का तेल अधिक डालें।यह डिश चावल के साथ या ग्रिल्ड मीट्स के सह-व्यंजन के रूप में अच्छी लगती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।