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Chili rapide

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🐄 900 grammes de bœuf haché

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, finement haché
    • 🧄 3 gousses d'ail, hachées
    • 🍅 2 boîtes (400 grammes) de tomates en dés avec des poivrons verts
    • 🍅 1 boîte (400 grammes) de tomates en dés

  • Produits en conserve

    • 1 boîte (425 grammes) de haricots rouges, rincés et égouttés
    • 1 boîte (425 grammes) de haricots pinto, rincés et égouttés
    • 🥫 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate

  • Liquide

    • 💧 1 tasse d'eau

  • Épices

    • 2 cuillères à soupe de poudre de chili ou selon le goût
    • 2 cuillères à soupe de sucre blanc ou selon le goût
    • 1 cuillère à soupe de sauce au piment fort ou selon le goût
    • 1 cuillère à soupe de cumin moulu ou selon le goût
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sel ou selon le goût
    • 1 cuillère à café de poivre noir moulu

ÉTAPES

1

Faites chauffer une grande marmite à feu moyen-élevé. Faites cuire et remuez le bœuf haché dans la marmite chaude jusqu'à ce qu'il soit bien doré et friable, pendant 5 à 7 minutes. Égouttez et jetez la graisse.

2

Ajoutez l'oignon et l'ail au bœuf et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, pendant 3 à 4 minutes.

3

Incorporez les tomates en dés avec des poivrons, les haricots rouges, les haricots pinto, les tomates, la sauce tomate, l'eau, la poudre de chili, le sucre, la sauce au piment, le cumin, le sel et le poivre.

4

Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant 30 minutes.

5

Servez chaud et dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

489

Calories

  • 26g
    Protéines
  • 27g
    Glucides
  • 31g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une version plus épicée, ajoutez plus de poudre de chili ou de piment de Cayenne.Ce chili est encore meilleur le lendemain, car les saveurs se mélangent.Servez avec vos garnitures préférées comme du fromage râpé, de la crème sure ou de la coriandre hachée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.