
Biscotti Sandwich al Burro di Arachidi
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 30 Porzioni
- $8.5
Biscotti Sandwich al Burro di Arachidi
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 30 Porzioni
- $8.5
INGREDIENTI
Cookie
- 🥜 1 tazza di burro di arachidi
- 1 tazza di strutto al gusto di burro
- 🧂 1 tazza di zucchero bianco
- 🟤 1 tazza di zucchero marrone compresso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 🥚 3 uova
- 🌾 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
Filling
- 🥜 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso
- 🧂 3 tazze di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 🥛 5 cucchiai di latte
PASSI
Preriscalda il forno a 375°F (190°C).
In una grande ciotola, amalgama lo strutto, 1 tazza di burro di arachidi e gli zuccheri bianchi e marroni. Aggiungi la vaniglia e poi le uova, una alla volta. Mescola bene dopo ogni aggiunta. In una piccola ciotola, combina farina, bicarbonato e sale. Aggiungi lentamente al composto cremoso.
Forma delle palline da 1 pollice e disponile su una teglia non imburrata, distanziate di 2 pollici. Appiattisci le palline con una forchetta.
Cuoci in forno per 7-8 minuti a seconda della dimensione. Rimuovi dal forno appena iniziano a dorarsi per assicurare morbidezza. Raffredda su una gratella.
Per preparare il ripieno: Combina 1/2 tazza di burro di arachidi, lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia e il latte. Mescola fino a ottenere una consistenza cremosa simile alla glassa. Spalma il ripieno su un biscotto e copri con un altro per formare un sandwich.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
294
Calorie
- 5gProteine
- 38gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Conserva i biscotti in un contenitore ermetico con alcuni pezzi di pane sul fondo per mantenerli morbidi.Tieni d'occhio i biscotti durante la cottura per assicurarti che rimangano morbidi.Regola la quantità di latte per il ripieno per ottenere la consistenza desiderata.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.