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ピーナッツバター入りハラペーニョポッパー

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 35 人数
  • $15

材料

  • 基本材料

    • 新鮮なハラペーニョ5本、種を取ってみじん切り
    • 1カップ モントレー・ジャックチーズ（シュレッド）
    • 🥜 JIF® クリーミー ピーナッツバター 大さじ3
    • Crosse & Blackwell® メジャー・グレイズ チャツネ 大さじ2
    • 🧂 ケイジャンシーズニング 小さじ1/2

  • コーティング

    • 🥚 卵2個（溶きほぐす）
    • ピルスベリー BEST® 薄力粉 1/2カップ
    • パン粉（プレーン）1カップ

  • 調理

    • クリスコ® ピュア ピーナッツオイル（揚げ用）
    • 🧂 塩 適量

  • 盛り付け

    • サワークリーム 1カップ
    • フレッシュチャイブ 大さじ3（みじん切り）

手順

1

中ボウルにハラペーニョ、チーズ、ピーナッツバター、チャツネ、ケイジャンシーズニングを入れて混ぜ合わせます。直径1/2インチのボール状に形作ります。

2

卵、小麦粉、パン粉をそれぞれ小さなボウルに入れます。各ボールを小麦粉→卵→パン粉の順にコーティングし、ベーキングシートの上に1時間冷やします。

3

6リットルの鍋に約5cmの油を注ぎ、温度を175°Cに熱します。ポッパーを1個ずつ約1分半～2分間揚げ、きつね色になったらペーパータオルの上に上げ、塩を振ります。

4

サワークリームとチャイブを混ぜ合わせ、ポッパーと一緒に提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

65

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

準備時間を短縮するには、チーズミックスを前日までにボール状に形成し、冷蔵庫で保存しておきます。さらにカリッとさせたい場合は、一度軽く揚げた後冷まし、再度きつね色になるまで揚げる二度揚げがおすすめです。風味を強めるために、追加のチャツネを添えてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。