เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C). พรมสเปรย์สำหรับปรุงอาหารลงในถาดอบแก้วขนาด 9x13 นิ้ว.

กระจายพริกหยวกแดงและหัวหอมลงในถาดอบ.

คลุกเคล้าเนื้อไก่กับเครื่องเทศฟาฮีตาเล็กน้อย ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนชา; ผัดไก่จนเหลืองประมาณ 2 นาทีต่อด้าน.

วางไก่ลงในถาดอบพร้อมกับพริกหยวกและหัวหอม เติมเครื่องเทศฟาฮีตาและน้ำมันพืชที่เหลือ คนให้เข้ากัน

อบในเตาอบที่เตรียมไว้ ขูดคนกลางทางจนกว่าไก่จะไม่มีสีชมพูตรงกลาง ประมาณ 30 นาที.