أوف كوكوت (بيض محضر بالفرن)
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6.5
أوف كوكوت (بيض محضر بالفرن)
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
Base
- ملعقة طعام واحدة من زيت الزيتون
- 🍖 نصف كوب من لحم الخنزير المقدد المفروم ناعماً
- 🧀 ملعقتان كبيرتان من جبن الغرويير المبشور
- 🥛 نصف كوب من الكريمة الثقيلة
- 🧂 رشة ملح حسب الذوق
- 🧂 فلفل أسود مطحون حسب الذوق
- 🥚 بيضتان كبيرتان
- ربع ملعقة صغيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن طبق صغير مع غطاء بزيت الزيتون. اغلي الماء في غلاية واتركيه جانباً.
رتب لحم الخنزير المقدد في قاع الطبق المحضر. رشي ملعقة كبيرة من جبن الغرويير. اسكب الكريمة وتبّل بالفلفل الأسود. اكسر البيض واحداً تلو الآخر، مع التأكد من أن الصفار يبقى سليماً. رشّي ملعقة كبيرة أخرى من جبن الغرويير والثوم المعمر. تبّل بالملح والفلفل الأسود.
غطّ الطبق وضعه في صينية تحميص. اسكب ما يكفي من الماء المغلي في صينية التحميص ليصل إلى منتصف جوانب الطبق.
اخبز في الفرن المسخن لمدة 9 دقائق. اكشف الغطاء واستمر في الخبز حتى يصبح البياض متماسكاً وتبقى الصفار سائلة، حوالي 3 إلى 6 دقائق إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
447
سعرات حرارية
- 16gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 42gدهون
💡 نصائح
استخدم مكونات عالية الجودة، خاصة لحم الخنزير المقدد والجبن، لتعزيز النكهة.تأكد من عدم الإفراط في طهي البيض للحصول على صفار يبقى سائلاً.قدم فوراً مع الخبز المحمص أو شرائح الخبز للغميس.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.