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Mini-Apfelkuchen

Kosten $10.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $10.5

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 2 Teige für 9-Zoll-Einzelbodenkuchen

  • Füllung

    • 🍏 3 Tassen gewürfelte Granny Smith Äpfel
    • 2 Esslöffel Instant-Tapioka
    • 🧂 ½ Tasse weißen Zucker
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
    • ⅛ Teelöffel geriebene Muskatnuss
    • 🌿 ¼ Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

2

Schneiden Sie 4 6-Zoll-Runden aus den Kuchenteigen, und passen Sie sie in 4 5-Zoll-Mini-Kuchenformen ein. Schneiden Sie den restlichen Kuchenteig in 1/8-Zoll-Streifen, und legen Sie den Teig beiseite.

3

In einer Schüssel die gewürfelten Äpfel, Tapioka, Zucker, Zitronensaft, Muskatnuss und Zimt vermischen, bis alles gut vermischt ist; lassen Sie die Mischung 5 Minuten ruhen, um die Tapioka zu erweichen. Rühren Sie die Mischung erneut um, und geben Sie sie in die Kuchenformen.

4

Verwenden Sie die Teigstreifen, um ein kleines Gittermuster auf jedem Kuchen zu flechten, und drücken Sie die Streifen auf den unteren Teig.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kuchen gebräunt sind und die Füllung eingedickt und sprudelnd ist, etwa 30 Minuten. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

614

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 83g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Granny Smith Äpfel für die beste Textur und den herben Geschmack.Lassen Sie die Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren, damit sich die Füllung setzen kann.Sie können Tapioka bei Bedarf durch Maisstärke ersetzen.Fügen Sie jedem Kuchen einen Löffel Vanilleeis für eine zusätzliche Köstlichkeit hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.