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肉丸松餅

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 肉類與蛋白質

    • 🥩 2磅瘦絞牛肉
    • 🥚 2顆雞蛋
  • 蔬菜與罐頭食品

    • 1罐(10.5盎司)濃縮蔬菜湯
    • 🧅 ½杯切碎的洋蔥
  • 烘焙與廚房常備品

    • 🍞 1杯乾麵包屑
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1小撮黑胡椒粉
    • 🍅 ¾杯番茄醬(可選)

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。輕輕塗抹在12杯的松餅烤盤上。

2

在碗中混合絞牛肉、蔬菜湯、洋蔥、麵包屑、雞蛋、鹽和胡椒粉。將混合物均勻舀入準備好的松餅杯中。

3

在預熱的烤箱中烘烤1小時,直到內部溫度達到至少160°F(70°C)。如果需要,在烘烤50分鐘後,可在每個松餅頂部淋上番茄醬,再烘烤10分鐘。

營養成分

每份

🔥

464

卡路里

  • 37g
    蛋白質
  • 27g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

您可以使用火雞絞肉或牛肉與豬肉混合來代替瘦絞牛肉,以獲得更清淡或不同的風味。搭配這些松餅與馬鈴薯泥或沙拉作為一頓完整的餐點。這些肉丸松餅非常適合冷凍保存:只需完全冷卻後放入密封容器中,並在冰箱中存放長達3個月。如果您沒有松餅烤盤,可以將混合物塑造成小塊狀,然後放在烤盤上烘烤。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。