env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Thịt Loaf Dành Cho Người Ghét Cà Chua

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

    • 🧅 1 chén hành tây cắt hạt lựu
    • 1 chén ớt chuông xanh cắt hạt lựu
    • 🍞 ¾ chén vụn bánh mì kiểu Ý
    • ¼ chén nước sốt ớt cay
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 🌶 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 🍖 2 pound thịt bò xay
    • 1 gói (.75 ounce) hỗn hợp nước sốt nâu khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn hành tây, ớt chuông, vụn bánh mì, nước sốt ớt cay, trứng, muối và tiêu trong một tô lớn. Thêm thịt bò xay và trộn đều cho đến khi hòa quyện tốt. Ép vào khay nướng và rắc hỗn hợp nước sốt lên trên.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bên ngoài có màu nâu và không còn màu hồng ở giữa khoảng 1 giờ. Nhiệt kế đọc tức thì cắm vào giữa nên đạt ít nhất 160 độ F (70 độ C). Lấy ra khỏi lò và để yên trong 10 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

387

Calo

  • 34g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Trộn các nguyên liệu nhẹ nhàng để tránh nén thịt, điều này có thể dẫn đến một ổ bánh đặc.Để ổ bánh nghỉ trong 10 phút sau khi nướng để nước sốt phân bổ đều trước khi cắt.Phục vụ kèm với khoai tây nghiền và rau xanh để có bữa ăn cân đối.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.