Fırını 165 derece C'ye (350 F) ısıtın.

Büyük bir kapta, tereyağını ve şekeri birlikte çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin; kabarık olana kadar çırpalım. Anason ve vanilya özütlerini karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve tuzu birlikte eleğe geçirin. Bunları yumurta karışımına ve doğranmış bademlere ekleyin. Bir kaşıkla karıştırın ve hamur bir araya gelirken elinizle yoğurun.

Hamuru 4 parçaya ayırın. Her bir parçayı yaklaşık 38 cm uzunluğunda bir silindir haline getirin. Silindirleri, ikişerli olarak uzun tarafa yerleştirin. Silindirleri ortasından hafifçe tümsek kalacak şekilde yaklaşık 7,5 cm genişliğe kadar düzleştirin.

Önceden ısıtılmış fırında 25 ila 30 dakika pişirin. Çubuklar sertleşmiş olmalıdır.